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Zucca Butternut (5 semi) - zucche

Zucca Butternut-5

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Scheda tecnica

Periodo di Semina Aprile, Maggio, Giugno
Anno di raccolta semi 2021
Fornitore Giacomo R.
Fotografie Esemplificativa

Dettagli

È caratterizzata da una forma allungata leggermente allargata alla base. La buccia è liscia, di colore giallo-nocciola e poco spessa rispetto alla media. La polpa è compatta e di colore giallo-arancio. Ha un sapore molto apprezzato che tende al dolce, per questo in cucina è utilizzata per preparare purè o vellutate oppure come ingrediente per piatti più complicati.

Raccolta : Luglio - Ottobre

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